Förrätter

Varmrätter Kött

Fläskfilémedaljonger med portvinsås, broccolibuketter och potatisgratäng
Helstekt fläskfilé gratinerad med vitlöksost,rödvinsås och potatisgratäng
Parmaskinkalindad fläskfilé med marsalasås,päronhalva och potatisgratäng
Helstekt Fläskfilé med karljohansvampsås samt baconlindad haricotsverte och potatisgratäng
Svensk Biffstek med lök,rödvinsås,broccolibuketter och potatisgratäng
Fylld lövbiff med senap,lök och pepparot serveras med skysås och potatisgratäng
Entrecoté med stekta hela champinjoner och rödvinsås. Potatisgratäng.
Tournedos med rödvinsmörsås Toppad med gorgonzolaost. Potatisgratäng
Champinjoncremefylld helstekt oxfilé med tryffelsås. Potatisgratäng
Oxfilémedaljonger i fransk pepparsås,broccolibuketter och potatisgratäng.

120:-
125:-
130:-
130:-
140:-
140:-
140:-
230:-
230:-
230:-

Varmrätter Fågel

Marinerad kycklingfilé fylld med mozzarellaost,rödlök och soltorkad tomat.Serveras med rödvinsås och potatisgratäng
Marinerad kycklingfilé fylld med getost och spenat.Serveras med rosmarinsås och potatisgratäng
Stekt kycklingfilé med gräddsås och gelé.Samt kokta broccolibuketter. Valfri potatis.
Stekt marinerad kycklingfilé med tzatziki och ugnsbakad potatis. Tomatsallad med rödlök,oliver och vinegrettdressing samt vitlöksbröd
Bacon och ostfylld Kalkonfile med rödlöksmarmelad,samt rödvinssky och ugnsbakad potatis
Stekt kalkonfilé med gräddsås,gele och brysselkål.Serveras med valfri potatis.

120:-
120:-
115:-
120:-
140:-
135:-

Varmrätter fisk

Vitvinspocherad rödspättafilé vitvinsås,sparris och räkor.Serveras med gratinerad duchesspotatis
Stekt laxfilé med vitvin och gräslöksås,toppas med kräftstjärtar.servers med gratinerad duchesspotatis.
Gratinerad rödtungafilé med hummersås,sparris och färska räkor.Serveras med gratinerad duchesspotatis
Lyxigt fiskspett med laxfilé,smörfisk och tigerräkor.Serveras med lime och romsås samt Basmatiris.

110:-
115:-
145:-
145:-